Subscribe Us

Inilah 10 Varietas Cabe Unggulan Yang Cocok Di Budidayakan

Inilah 10 Varietas Cabe Unggulan Yang Cocok Di Budidayakan - Cabe adalah salah satu tanaman komersial terpenting yang ditanam di Sri Lanka. Ini telah menjadi bahan penting dalam makanan Sri Lanka. Konsumsi cabai percapita dalam bentuk cabai kering diperkirakan 2,84 kg per tahun dan kebutuhan tahunan nasional cabai kering adalah sekitar 57.400 mt. Produksi tahunan cabai kering adalah sekitar 7.500 Mt. Oleh karena itu, sejumlah 49.928 Mt diimpor (angka Tahun 2015). Cabe berkontribusi rata-rata Rs. 5.000 juta ke PDB dan menciptakan lapangan kerja 5,3 juta hari kerja setiap tahun. Cabai ditanam secara luas untuk produksi cabai kering, tetapi sebagian dari panen dipanen sebagai polong hijau. 
Departemen Pertanian telah merekomendasikan 10 varietas cabai bersari bebas sampai sekarang yaitu MI-1, MI-2, KA-2, Arunalu, MI-Hot, MI Green, Seleksi Galkiriyagama, MI waraniya 1, MICH 3, MIPC 1. Potensi hasil dari varietas ini adalah 10-15 t / ha sebagai cabai hijau, tetapi hasil rata-rata nasional sekitar 5,13 t / ha. Hasil yang rendah tersebut terutama disebabkan oleh insiden hama dan penyakit yang tinggi, tekanan kelembaban, penggunaan benih berkualitas rendah, pengelolaan tanaman yang buruk dan biaya input yang tinggi. Hibrida cabai lokal pertama, MICH HY 1 dikembangkan oleh Departemen Pertanian yang dirilis pada tahun 2015 dengan potensi hasil 32t / ha sebagai cabai hijau.
Cabai dibudidayakan dalam skala besar di zona kering terutama di provinsi tengah utara dan zona menengah. Saat ini, kabupaten cabai besar yang berkembang adalah Anuradhapura, Moneragala, Ampara, Putthalama, Vavuniya, Kurunegala, Hambantota dan Sistem Mahaweli H. Menurut informasi yang diterima dari petani cabai di zona kering, kondisi tekanan biotik terutama kompleks keriting daun (LCC ) adalah alasan utama di balik tingkat budidaya yang lebih rendah dan tingkat hasil panen yang buruk yang dilaporkan pada musim Yala. Kekurangan air dan masalah air yang terlambat di musim Yala telah menyebabkan insiden hama yang parah dan hilangnya panen.

1.Cabe Varietas MI - 1
  • Silsilah Myliddy X Tuticorin
  • Asal ARS, Maha Illuppallama
  • Tahun rilis 1962
Varietas tinggi dengan kebiasaan tumbuh tegak yang mencapai ketinggian 75 - 100 cm, tergantung pada jenis tanah. Ini lebih cocok untuk penanaman selama musim maha di dataran tinggi tadah hujan, tetapi rentan terhadap kompleks keriting daun (LCC) dan antraknosa, dan oleh karena itu, memberikan hasil yang relatif rendah sekitar 1000 - 2000 kg ha-1 cabai kering. Polong memiliki kepedasan sedang dan berwarna hijau menjadi merah saat matang. Permukaan buah berkerut lemah; kelopak membungkus dan ujung buahnya akut dan sangat meruncing.

2. Cabe Varietas MI - 2
  • Silsilah Pilihan dari MI - 1
  • Asal ARS, Maha Illuppallama
  • Tahun rilis 1973
MI - 2 memiliki perawakan tanaman pendek dengan kanopi yang padat dan padat memiliki penampilan seperti semak teh yang sudah dipangkas. Kulit tipis buah-buahan memfasilitasi pengeringan dan kepedasan buah-buahan lebih tinggi daripada MI -1. Varietas ini tumbuh dengan baik di semua daerah penanaman cabai dan dapat berhasil ditanam di musim yala dan maha. Pembungaan dimulai 75 - 80 hari setelah tanam dan panen pertama dapat dilakukan dalam 110 - 115 hari setelah tanam. Dari tanaman yang dikelola dengan baik, 6 - 7 picks dapat dipanen pada interval 7 - 10 hari hingga 155 - 170 hari setelah tanam. Dengan irigasi tambahan, hasil rata-rata di yala adalah sekitar 2500 - 3000 kg ha-1 dan dalam maha sekitar 1500 - 2000 kg ha-1. Varietas ini juga memiliki tingkat ketahanan moderat terhadap penyakit kompleks keriting daun. Polong berwarna hijau tua, dan memiliki permukaan berkerut lemah, dan kelopak sedikit membungkus. Polong memiliki ujung runcing dan apeks akut. Pod matang berwarna merah.

3. Cabe Varietas KA - 2
  • Silsilah (MI - 2 X PC - 1)
  • Asal RARC, Karadhiyan Aru
  • Tahun rilis 1991
Varietas yang secara khusus dibiakkan untuk wilayah timur di mana penyakit mosaik dan keriting daun mencegah penanaman varietas lain seperti MI -1 dan MI - 2. Varietas ini menghasilkan hasil ekonomi di bawah praktik manajemen yang rendah dan tekanan air sesekali. Jenisnya, yang kemudian ditemukan disesuaikan dengan daerah penanaman cabai lain di zona kering juga cocok untuk menghasilkan cabai hijau dan cabai kering karena polongnya yang relatif panjang (6-8cm) dan lebar (1,3 cm). Dinding buahnya yang lebih tebal (1,3mm) dibandingkan dengan varietas lain, menghasilkan waktu pengeringan yang lebih lama. Cabai kering yang benar memiliki penampilan yang baik ketika baru; namun, warnanya berubah menjadi merah kehitaman dalam waktu singkat dalam penyimpanan. Untuk waktu pengeringan yang lebih lama dan kerentanannya terhadap penyakit antraknosa, KA - 2 lebih cocok untuk tumbuh di musim Yala daripada di musim Maha. Pada tahap awal pertumbuhan, karakteristik tanaman KA - 2 sulit untuk diketahui dari MI 2. Kedua varietas memiliki kebiasaan pertumbuhan yang kompak. Namun, pada saat jatuh tempo, KA - 2 menghasilkan kanopi tidak rata yang kompak dan longgar dengan ketinggian sekitar 40 - 45 cm. Daun KA - 2 juga berwarna hijau lebih gelap dari MI - 2.
Hasil cabai kering rata - rata KA - 2 di bawah irigasi tambahan adalah sekitar 2500 - 3000 kg ha - 1 di musim Yala dan sekitar 1500 - 2000 kg ha - 1 di musim Maha. Varietas ini memiliki tingkat toleransi yang tinggi terhadap penyakit kompleks keriting daun pada tahap awal panen.

4. Cabe Varietas Arunalu (BL - 39)
  • Silsilah MI - 2 X Santaka
  • Asal FCRDI, Maha Illuppallama
  • Tahun rilis 1996
Cabai, Arunalu memiliki jenis tanaman tegak yang mengurangi naungan timbal balik daun dan memungkinkan lebih banyak cahaya untuk menembus melalui kanopi. Polong yang tegak dalam posisi selama tahap awal, menurun secara bertahap ke posisi menengah pada saat jatuh tempo penuh. Polong matang 7 - 10 hari lebih awal dari pada MI - 2 dan KA - 2, dan memiliki kebiasaan berbuah lebih terkonsentrasi yang memungkinkan sekitar 85% dari polong dipanen dalam 3 - 4 picks. Polong menjadi merah cerah dan mengkilap saat matang dan sangat menyengat. Cabai kering memiliki umur simpan yang panjang sekitar 9 bulan dan warna merah tidak mudah berubah atau luntur seperti pada penyimpanan KA - 2 atau MI - 2. Arunalu memiliki tingkat resistensi sedang terhadap penyakit antraknosa dan LCC. Ini disesuaikan dengan baik untuk semua daerah yang tumbuh cabai dan dapat tumbuh di musim Yala dan Maha. Pembungaan dimulai pada 70 - 75 hari setelah tanam dan panen pertama dapat diperoleh dalam 105 - 110 hari. Hasil polong kering rata-rata di musim Yala di bawah irigasi adalah sekitar 2500 - 3500 kg ha-1 dan di musim Maha dalam kondisi tadah hujan adalah sekitar 1500 - 2000 kg ha-1. Hasil yang lebih tinggi dapat diperoleh jika ditanam di musim Yala di bawah irigasi dengan manajemen yang baik.

5. Cabe Variatas MI-HOT
  • Silsilah (BL39 x IR) x KA-2
  • Asal FCRDI, Maha Illuppallama
  • Tahun rilis 2002
Varietas ini bekerja dengan baik di semua daerah penanaman cabai dan dapat berhasil ditanam di musim yala dan Maha. Pembungaan dimulai 80 hari setelah tanam dan panen pertama dapat dilakukan dalam 110 - 115 hari setelah tanam. Dari tanaman yang dikelola dengan baik, 7 - 9 picks dapat dipanen pada interval 7 - 10 hari hingga 155 - 170 hari setelah tanam. Dengan irigasi tambahan, hasil rata-rata di Yala adalah sekitar 2500-3500 kg ha-1 dan di Maha sekitar 2000 kg / ha. Varietas ini juga memiliki tingkat ketahanan moderat terhadap penyakit kompleks keriting daun. Varietas ini menunjukkan toleransi sedang terhadap penyakit antraknosa dan toleransi lapangan terhadap penyakit jamur lain seperti serkuspora dan penyakit busuk daun selaput dada. Ini bekerja dengan baik di bawah kondisi tadah hujan di musim Maha dan kemampuan untuk tumbuh di bawah kondisi kelembaban tanah yang rendah. Storabilitas dan kualitas polong kering, warna dan penampilan juga lebih baik daripada MI-2 dan KA-2. Varietas ini dapat digunakan untuk produksi cabai kering dan hijau. Polong berwarna hijau tua, dan memiliki permukaan berkerut lemah, dan kelopak sedikit membungkus. Polong memiliki ujung runcing dan apeks akut. Pod matang berwarna merah.

6. Cabe Varietas MI Green
  • Silsilah (MI 2 x IR) (MI 2 x 142A)
  • Asal FCRDI, Mahailuppallama
  • Tahun rilis 2009
Varietas ini memiliki kinerja yang baik di semua daerah penanaman cabai dan dapat berhasil ditanam di musim Yala dan Maha. Dalam kondisi yang dikelola dengan baik, tinggi tanaman meningkat lebih dari 70 cm dengan polong sepanjang 10-12 cm. Polong memiliki permukaan mengkilap hijau gelap dengan tingkat kepedasan yang tinggi. Di bawah kondisi irigasi, potensi hasil varietas ini adalah 12-15t / ha sebagai cabai hijau.

7. Cabe Varietas Seleksi Galkiriyagama
  • Silsilah Seleksi dari landrace yang ditanam secara lokal di kabupaten Anuradhapura selama 1990-an
  • Asal FCRDI / Mahailuppallama
  • Tahun rilis 2009
Varietas ini dikembangkan melalui evaluasi dan pemilihan landrace lokal dan direkomendasikan untuk provinsi Central North di Sri Lanka. Seleksi Galkiriyagama memiliki daun kecil dibandingkan dengan varietas lain yang dilepas dengan tanaman tumbuh yang tumbuh 60 cm.

8. Cabe Varietas MI Waraniya 1
  • Silsilah Seleksi dari landrace lokal yang ditanam di Zona basah
  • Asal FCRDI / Mahailuppallama
  • Tahun rilis 2011
Varietas ini sangat populer di kalangan konsumen di Zona Basah Rendah di Sri Lanka. MI Waraniya 1 dapat digunakan sebagai cabai hijau dan sebagai sayuran. Varietas ini memiliki warna hijau kekuningan yang menarik 18 - 20 cm panjang polong dengan tingkat kepedasan sedang. Sangat cocok untuk kebun rumah dan tanaman dapat dipelihara sepanjang tahun dengan pemangkasan cabang dewasa dari waktu ke waktu. Potensi hasil MI Waraniya 1 adalah 20 - 25 t / ha sebagai cabai hijau. Varietas ini tidak dapat digunakan sebagai cabai kering karena ketebalan pericarp yang tinggi. Ini menunjukkan cukup tahan terhadap Kompleks Cur Daun Belati.

  • 9. Cabe Varietas MICH 3
  • Silsilah (MI 1 x Wonder Hot)
  • Asal FCRDI / Mahailuppallama
  • Tahun rilis 2011
MICH 3 memiliki jenis tanaman semi tegak yang memungkinkan penetrasi sinar matahari yang lebih baik melalui kanopi yang longgar rapat. Di bawah kondisi tanaman yang dikelola dengan baik tumbuh hingga 60 cm. Ini memiliki potensi hasil lebih dari 15 t / ha cabai hijau. Ukuran polong hijau tua yang menarik, panjang 8-10 cm dengan permukaan mengkilap dan kepedasan tinggi adalah karakteristik ideal varietas ini untuk cabai hijau. Varietas ini memiliki tingkat ketahanan terhadap Curll Leaf Curl tingkat sedang di tingkat lapangan.

10. Cabe Varietas MIPC 1
  • Silsilah Seleksi dari landrace lokal yang ditanam di Provinsi Timur di Sri Lanka
  • Asal FCRDI / Mahailuppallama
  • Tahun rilis 2014
Varietas ini dikembangkan melalui evaluasi dan pemilihan landrace lokal dan direkomendasikan untuk provinsi Timur di Sri Lanka. Buah berbentuk kerucut dengan ukuran sedang (panjang 4-5 cm dan lebar 2 cm) dan kepedasan yang tinggi adalah karakteristik yang paling disukai dari varietas ini. Ini adalah varietas serba guna (cabai hijau dan cabai kering) yang dapat dibudidayakan di musim Yala dan Maha. Dalam kondisi irigasi, hasil potensial dari varietas ini adalah> 15 t / ha sebagai cabai hijau dan 3,5 t / ha sebagai cabai kering. Menjaga kualitas varietas ini karena cabai kering sangat tinggi.[tk]